Uit eten in de regio Elspeet, Nunspeet

Voorgerechten

	Boeren vleugeltjes Geroosterde kippenvleugeltjes in een pittige marinade	5,95
	Varkens ribbetjes als mondvermaakje Portie gemarineerde varkensribbetjes	5,95
	Gerookte makreel op ouderwetse manier Deze worden vers gerookt, uit eigen rokerij en geserveerd met kruiden mayonaise	8,75
	Boerenbrood met kruidenboter Vers afgebakken boerenbrood met lekkere romige boter en kruiden uit eigen tuin	3,50
	Boerenvoorafje Vanaf twee personen. Een combinatie van lekkere voorgerechten.	7,50 p.p.
	Huisgerookte zalm In de tuin gerookt met kappertjes, rode ui en crème fraiche.	9,75
	Carpaccio De traditionele...	8,75

Soepjes

	Geurige tomatensoep met een scheutje room Deze maakte oma het lekkerste van de omgeving, met hele stukjes tomaat en veel kruiden.	4,75
	Uiensoep Uiensoep met kaasbroodje	4,75
	Boerensoepje Zo'n soepje wat de hele dag staat te trekken, met veel vlees en groenten	4,75

Hoofdgerechten van het Boerenvarken

	Boeren spareribs (600) gram Een portie gemarineerd met kruiden en soja saus Een portie om te vlammen.	13,75 14,25
	Een echte karbonade Lekker gegrild en gekruid	13,75
	Pittige varkenspennetje Gekruid varkensvlees met paprika en spek aan een spies.	14,75
	Lever op oma's wijze bereid Gebakken varkenslever met spek, appel en ui.	14,75

Hoofdgerechten van de koe

	Vierhouten steak Hollandse kogelbiefstuk. 200 gr	14,25
	Rib-eye steak Lekker zacht stukje rundvlees met dat vetoogje erin. 250 gr	15,75
	Allegaardje van de Grill Biefstuk, varkensfilet, kipfilet en spareribs. 350 gr	16,25
	Wat een ellende! Stevige lendebiefstuk. 250 gr	15,75
	Grote narigheid!! Grote lendebiefstuk voor onze boerenknechten. 400 gr	17,75
	Boerenmeisjes vlees Biefstuk van de ossenhaas, zo zacht. 225 gr	24,50
	Knechten vlees Lekker lang gestoofde runderrib, met rode kool en appel	15,25
	De uitdaging voor al onze boer(inn)en!! Boeren steak Gigantische rib-eye 750 gr	32,50

Uit de boerensloot

	Grote garnalen Gegrilde ongepelde garnalen met knoflooksaus.	16,75
	Vis van de dag Wat de vangst mag zijn.	16,75

Uit de moestuin

Regelmatig wisselende
vegetarische schotel

14,50

Bijgerechten

Gegrilde maïskolf met honing
Dikke frieten
Gebakken piepers met spek en ui
Boerensalade met rauwkost
Gepofte aardappel met knoflooksaus
Boerenaardappel
met zure room en spek
Gebakken champignons en ui

3,50
2,00
2,00
2,00
2,25
2,25

2,50